Naturallynatural Restaurant SAN.
〈창 속의 산수화〉 · 산 SAN
Details
CJ제일제당의 한식 파인다이닝 산(SAN). 브랜드의 이름이자 아이덴티티인 산을 어떻게 그릴지 고민하다, 창이라는 프레임 너머로 산수화 속 산맥이 보이도록 이끼산을 켜켜이 쌓았습니다.
시간이 지나며 이끼는 서서히 번지고 산의 형상도 조금씩 바뀌지만, 그마저 자연을 닮은 변화라 오히려 기다려집니다. 이끼 틈에 숨어 있던 이름 모를 씨앗들이 발아해 더 자연스러운 능선을 만들어 갑니다.
자동관수 시스템을 함께 적용해 따로 신경 쓰지 않아도 이끼가 잘 자라는 환경을 만들었습니다. 식사하는 자리에서 창을 올려다보면, 사계절 푸른 산이 그곳에 있습니다.












— MOUNTAINS OF MOSS창을 열면,
산수화가 자랍니다.




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